せっちょん、プーになる。

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えごを食す。

f0357714_18060406.jpg昨日のお祭りお呼ばれで・・・。
婆さん(義理母)がんばってご馳走を作ってくれる。
てんぷら、ピーマンの肉詰め、レンコンの煮もの、ぜんまいの煮物、そしてエゴ。とても贅沢。
わが屋も寿司屋から寿司を取って持参。豪勢な食卓となった。

さて、エゴ(左写真)。この食べ物はこの地方しか無いもの。原材料はエゴ草という海草。
作り方はエゴ草を水に入れかき混ぜながらゼリー状にし固めたもの。とても手間隙がいる食べ物。寒天を思い浮かべればお解かりかと思う。
食感は羊かんをもっとぷりぷりさせたようなもの。海草なのでとてもヘルシー。
醤油ををかけ、からしを付けていただくのが定番。くせが無くとても食べやすくおいしい。
この地方ではお祭りや冠婚葬祭にはなくてはならない食品。

なぜ、この辺にしかないのか不思議だが、周りに海がないため、昔は保存食(海草)として貴重なものであったと推測される。
昔はこの辺では新鮮な海のものなど食べることが出来ず、海草が唯一の海のものであったようだ。
f0357714_18062627.jpgお祭りもちょっと・・。神社には子供が踊る「みよ舞」いという出し物が奉納される。
獅子舞も、天狗舞もあるが、真夜中に「剣の舞」というのも奉納される。この舞は若者が踊り無形文化財だと思う。
我輩は飲みすぎ、さすがに真夜中まではご勘弁願ったが由緒ある祭りを楽しんだ。

夜店で射的をやったよ。光るアクセサリーみたいなものを仕留めたが。大きなものはなかなか倒れないもんだね。f0357714_18164269.jpgf0357714_18084848.jpgf0357714_18070322.jpgf0357714_18075932.jpg
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by seichi0412 | 2014-08-31 18:17

「掃除?朝食?」ハメハメ波で撃沈。

我輩は毎日リゾート気分だが、妻も本日はお休み。
またもや「掃除?朝食?」とハメハメ波を我輩に放つ。
当然掃除はf0357714_17534020.jpgいやなので朝食作りを選択。フレンチトーストを作れという。そんなもの作ったことがないが、妻はすぐスマホで調べてレシピを言う。
我輩、チラシの裏に書いて実践。
昨日届いたフライパンの初使い。脂を引いて温め使用前の慣らしをやってからさあ作るか。
卵2個、牛乳130CC、砂糖少々。130CCと言われてもわからん。したがって適当。あいもかわらぬ適当さ。
あげくにバターが無い。マーガリンで代用。それでもちゃんと出来るもんだ。
あわせて得意のベーコンエッグ(目玉焼きです)を作ってりっぱな朝食完成。
一杯作りすぎ見た目はまずそうだが、以外にうまいんだこれが・・・。

先だって種を蒔いたコスモスが一輪咲く。これから沢山咲きそう。いよいよ秋の到来を感じる。
愛犬ミルク君は今日もごろごろ。我輩もごろごろ。当然妻も・・。
今夜は女房の実家にある神社がお祭り。ばあさんがご馳走をこしらえて待っている。
女房と、帰って来た次女と3人でこれから出かけてくる。またおいしい酒が飲める。いいぞいいぞ・・・。
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by seichi0412 | 2014-08-30 18:04

大根蒔き日和

大根蒔き日和。
今日は我が家の畑に大根の種を蒔く。婆さん(義理母)先生の指導の下、畝作り、種まき、鳥除けテープの設置など2時間半奮闘。
先日、石灰、堆肥、大根専用の化学肥料も入れ込んで畑お越しをしておいたため土は良い状態だと思う?雨もここ数日適当に降っているし種まきには最f0357714_16525599.jpgf0357714_16544299.jpg適。本日蒔いたのはおでん大根と青首総太りという大根。3袋。
大根の種って知ってます?赤く(茶色かな?)仁丹の大きさくらいで真に細かい。我輩、グローブのような手で丁寧に蒔いたつもりだが、しっかり発芽してもらいたいもんだ。芽が出たら間引きをする予定。
 人参もいっぱい発芽したため我輩先日適当に間引きをしたが、婆さん先生曰く「間引きしすぎ」とのこと。ねぎも周りの土をもっと寄せておくよう指導が入る。良い野菜を作ろうとしたら労力を惜しむなということだ。今日はもう疲れたので明日やりますよ。

お昼にみる君の皮膚病の薬をもらいに病院へ。ムヒ付けとくわけにもいかんしな。

本日はこれから市長選の合同立会い演説会を拝聴に行く予定。複数の候補者が議論を戦わせるものと思う。
より良い地域づくりのリーダーを選ぶ選挙。しっかり聞いて選びたいものだ。
(右下写真はニンジンです。見たことあります?赤い部分は土の中です)
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by seichi0412 | 2014-08-29 17:12

ミルクとは長く付き合いたいからね。


頼んでf0357714_18294326.jpgあったフライパン2点セットが届く。いただいたカタログから適当に選んだだけなのでいいのか悪いのかよくわからないが、赤坂離宮、譚澤明厳選たる大そうな名前が付いている。
鉄製のうまい料理が出来そうなものであるが、たまにしか台所に立たない燃えカス料理人の我輩にはもったいないかぎり。自信作目玉焼き焼いてもなー・・・。それでも1に挑戦2に挫折。やらにゃーしゃあない。たまに使います。
お米についてもちょっと一言。我輩も10年くらい前までは米作りをしていた。小さな田んぼであったが数ヶ月は食べられた。耕運機1台を使用し、手植え、手狩り、天日干しの原始的作業。家族総出で行っていた、採算度外視の米作り。機械が調子悪くなったこともありやめ、親戚からこしひかりを毎年分けてもらうようになった。大変おいしくいただいているが、我輩の住んでいる地域は寒暖の差が大きく、良い水があるためうまい米が出来る。食味コンクールでも常に上位に位置する。その分沢山は取れない。
日本の米は値段が高いと言われているが、目に見えるところで作られた安全、安心のお米は贅沢。田舎の特権だ。

さて、ミルク。毎日ゲージの中でふがふがしているが、おばあちゃん犬(人間にしたら60歳半ば)のためいろいろ病気持ち。そのためだ大好物のサヤをこのごろ食べられない。ほf0357714_18301166.jpgf0357714_18302917.jpgしがるが心を鬼にしてあげない。うまくなさそうなドッグフードのみ。まずいと言いたげにしぶしぶ食べている。かわいそうだがしかたがない。おまえともっと長く付き合いたいからね。


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by seichi0412 | 2014-08-28 18:39

一生に8トン

朝からハローワークへ失業保険の認定を頂きに行く。
特に何も言われなかったが、8月より基本手当日額が0.2%下がるとのこと。
勤労統f0357714_17134812.jpg計の平均定期給与額が前年比マイナスとのことで、当然ながら失業手当もマイナス。日額にして25円減。働いていない身の上のため当然文句も言えないが、景気は大丈夫ですか?
一生懸命働いf0357714_17145127.jpgている若い人達の給与が減っているのではかわいそう。老人がバンバン年金、貯金を使えばいいんだが、今の老人金使わないからなー。墓場まで持って行けないのに・・・。背景には老後の不安もあることはあるし・・。
まあ、わが夫婦はその点大丈夫。あれば使っちゃうし。元々子どもに金を残す気は0。自分で生きて下さいということ。

午後、女房の実家で畑にこやし運び。夫婦2人の共同作業。
この肥やし、友人の酪農家が去年秋運んでくれた物。とてもいい肥やしで重宝している。
これからばあさんが(義理母ですが)白菜、キャベツ等を植えるそうな。
畑の真ん中に咲くさるすべりが見ごろ。花は時期になるとちゃんちゃんと咲く。季節のバロメータ。
肥やしで一つ。朝、車を走らせながらTV(我が愛車、ぼろだがナビだけは上等のものが付けている)を聞いているとまじめなうんちの話が耳に入って来る。人間一生の内に8トンものうんこをしているらしい。1日300gとすれば計算上そうなるが・・。
色とか形とかうんこ博士がアドバイスをしていたが、毎日しっかり見て健康チェックをするのが良いとのこと。

猫のふー君猫台の上でおつくろぎ。そんな狭いとこで寝なくてもいいのに。
うめ君f0357714_17152751.jpgはあいも変わらず我輩の足元にピタリ。ちび太は二階の廊下をどうも走り回っている様子。元気で何より。
PS.新品の鍬、草取り釜(えの長いもの)購入。うまい野菜を作れということ。がんばるか。

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by seichi0412 | 2014-08-27 17:26

ごはん作ってレインボーオーラ

雨、雨、雨・・またまた雨。よく降るもんだ。
本日は妻も休みのため、朝からご命令・・・「掃除と朝食作りとどっちがいい?」
どっちもいやだが「掃除より朝食を作る」と台所に立つ。
「味f0357714_18284275.jpg噌汁の具しじみが冷蔵庫にあるよ・・」「目玉焼きより厚焼卵」次々に注文が出る。作ったことねえじゃん。一通り作り方を聞いてやるだけやりましょう。
とはいっても味噌汁は出汁を入れしじみを入れ、あくを取りながら煮ただけ。
厚焼たまごも出し汁、砂糖などを混ぜ厚焼用のフライパンでちょちょいのちょいと出来ました。
一応、少しずつ焼きながら重ねて厚焼きにしてみたが、うまいもんだ俺。
味はと言うと花丸でありました。
味噌汁はGOODと妻も太鼓判。厚焼きはふっくら焼くには他の方法もあるようだが一応及第点。

妻から「フライパンでできるおかず」特集があるESSEという本が贈呈される。
実はフライパンも退職のとき組合からもらったカタログで注文。新品を手配中。
何から何まで妻の「ごはん作って」てオーラが充満。
昨日やったパチスロ北斗の青オーラは弱いが、妻のはレインボーオーラ。最強確定。
プーだからそのくらいやりますよ・・・。少しづつ。f0357714_18281743.jpgf0357714_18273714.jpg
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by seichi0412 | 2014-08-26 18:31

猫のちび太の癖は吾輩の足を噛むこと。うまくないぞ。

 また雨。今年は夏がもうないのか?盆も過ぎたし秋の気配が少しずつ近づいている。
朝晩だf0357714_18350599.jpgいぶ涼しくなりすごし易くなったので我が家の犬猫もよく寝ている。 吾輩はというと今日夜予定の区委員会議の資料作り。f0357714_18343812.jpg主な議題は敬老会。楽しんでもらうため知恵を出さねば。畑にも行かず結局パチスロを打ちに行っちゃいました。だって雨止まないんだもん。
久しぶりのパチスロ。最後に一撃2000枚。勝たしていただきました。ちなみに北斗の拳という機種。ゲーム性もよくわからんが出るときは出るもんだ。

 さて猫のチビ太。かわいい顔をしているが、吾輩が台所で餌を準備しているといつも足に絡まり、たまに吾輩の足を噛む変なくせがある。
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準備中は足の周りをぐるぐる回っているが、時たま足を噛む。どうも早くよこせと催促しているよう。「ちび太ごはんだー」を言えば餌の皿を持つ吾輩を先導し後ろを振り向きながら自分の家(ケージ)の中で待っている。この時だけは世話をかけない。 ふく君は「ごはんー」と言えばゲージに飛んでいくが並んでいるうめ君の家に間違えて入ったり、以外にあほちん。おっとりした猫のため、とってもかわいいけど。太っているから寝てばっかいるし・・・・。
 うめ君はどういうわけか餌を隠す。自分の敷物を上から落としかならず隠す。ふー君もちび太もそんなことは絶対しないのである意味変わっている。3匹それぞれが個性的。みんな良い子だから許しちゃうけどね。
今日の写真はみんながお家でくつろいでいるところです。
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by seichi0412 | 2014-08-25 18:41

ワインガーデンインNAGANO・・うまかった。

 朝、畑で草刈をしていると背中からものが飛んでくる。長野にワインを飲みに行こうぜというかっちゃんからのお誘い。
よしよし行っちゃおうか。運転手はかっちゃんの妻ゆうちゃんが引き受けてくれるとの事。友人のやす君も誘い4人でGO!!!。
そんなわf0357714_21494256.jpgけでワインガーデンインNAGANOへ行っちゃいました。受付で500円のワイングラスを買い、五枚綴りの券を購入、その券でお気に入りのワインをまた購入し味わうという催し。
その券、500円で5VINOのいう単位でワイン一杯が3~9VINOと少々お高め。だが、上等のワイン50種類程度f0357714_21502005.jpgから選べる。長野県内の有名どころのワイナリーが多数出店。スパークリングから白、ロゼ、赤、好みに合わせて味わうことができる。
周りにはつまみになるフード店も多数出店していることからワイン好きにはたまらない企画。
ワインを6杯ほど飲み、うまいつまみを食えばそれは最高。金曜日から本日まで述べ2000人以上が来場したとのこと。
混雑しているわけだ。
 3時間程楽しみ、帰ればいいのにもう1軒はしご。駅前の築地なんとかという居酒屋で2次会。タイムサービスで生中が1杯100円。
早い時間なのに店内は8割方の入り。夕方3時頃から飲んでどうするんだい皆の衆。人の事は言えないが・・。日曜日だからな。皆で楽しもうぜ。イエイイエイ・・・。
 さて、そんな事をやっていたが夜7時から会議が一つある。酔っ払っているし失礼じゃんと思いながらそれでも出席。
近じか行われる市長選の選対会議。支持をしているんだからそれも義務の一つ。いろいろと忙しく楽しい1日でしたとさ。
追伸・・仕事で行けなかった妻には上等なワインを土産に買って来たとさ。えら~~い俺。

 途中で見たが長野駅前新幹線の関係工事が急ピッチ。歩道橋途中でなくなってるし。f0357714_21511997.jpgf0357714_21514598.jpg
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by seichi0412 | 2014-08-24 21:54

ミルク尿石症で病院直行。

広島での災害が連日ニュースで流れ、大変な状況が目の中に飛び込んでくる。
今年の様に集中豪雨が日本全国で起こっていると本当に人事でない。
わが市も本日は総合防災訓練が実施され、朝も早い内から防災無線が訓練の地震情報を流している。
我輩の区も、役員が出て安否確認を実施、区民による避難の訓練と防災訓練に参加し意識を高める。
我輩の住む村も回りが山で囲まれているため普段からの訓練が大切だと思うが・・・。
高齢化の村であるため、実際に地震の被害や土砂災害があった時、本当に逃げられるのか?区民の皆を守ることが出来るのか役員としては頭が痛いところ。広島のように真夜中であったならお手上げ。昼間でも若い人が仕事に出かけているため動ける人が少ないというジレンマもある。
実際、今朝5時ごろすごい雨が降り(推定30mm/H)こんな時には庭にも出れないと感じる。それが100mmとなればもうどうしようもない。お年寄りを連れての避難など不可能に近いと思う。早めの判断しかない。難しいところだ。

我がf0357714_18410007.jpg家には犬も猫もおり、もしもの時どうしようかと考えなければならない。避難所に連れて行く訳にも行かないし・・・。手提げのケージに入れ車の中にでも入れておくしかないのかなー?
大切なペッf0357714_18400947.jpgトをf0357714_18403301.jpg皆さんどうするんですかね・・・。防災訓練に参加準備でごたごたしていた朝、ミルクのおしっこシートが真っ赤になっている事に気づく。妻は仕事を急遽休んで病院へ。
ミルクは元々尿石症で尿道に結石が出来る病気持ち。妻が係りつけの病院に連れて行くが、いろんなものをくれ過ぎですねと怒られたよう。指定されたご飯を上げて下さいと釘をさされたようだ。ごめん・・。我輩です。
さて、猫のうめ君の話。どういう訳か新聞の上が大好き。我輩が新聞を読んでいれば上に乗っかり、時には寝転んで存在をアピール。
頭なでなででごろごろ・・・。いいんだけどさ・・・。

これから祭りの慰労会。また楽しい飲み会に行ってまいる・・。
ちなみに昨日は休肝日にしたよ・・・。


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by seichi0412 | 2014-08-23 18:47

トイレに3回。超特急ひかり号


昨日は元の会社の後輩が送別会を開いてくれた。(本当の送別会は済んでいるが、彼ら夜勤だったため出席出来なかった)
約2ヶ月ぶりの再会だが妙に懐かしい。2次会ではしこたま飲んで歌って楽しかったが、後輩達はべろべろ。石君は泣き上戸なのか涙ボロボロ。酔f0357714_18074623.jpgっ払っているとはいえ、我輩の早期退職は残念だと言ってくれる。ありがとね。君らの気持ちを無にしないよう生きて行くからね。
さて、そんなわけで朝起きたら2日酔い。妻には「酒臭い」と言われ、水が妙にうまい。ただ腹が減っており、いつもの目玉焼きを焼きご飯2杯をぺろり。2日酔いのため胃がばかになっているのか?
案の定下痢でトイレに3回。超特急ひかり号。今日は飲まないぞと心に決めるが・・・。
それでも汗をかけば2日酔いが治るかと畑に出動。鎌を持って2時間たっぷり草取り。シャワーを浴びれば元気復活!!!!!。
今日は飲めるかもしれない・・・・。

我が家には犬1匹、猫3匹いる。いつも同じ部屋にいるが互いに干渉はしない。それぞれが好き勝手に遊んでいる。
それぞれがお気に入りの場所があり、気がつけばその場所でごろごろ。気楽なもんだ。
我輩もプーの身。猫と一緒で気楽だぁーーーー。
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by seichi0412 | 2014-08-22 18:21